コース詳細

【選べる女子会プラン】 燻製カマンベールフォンデュorヘルシーなお肉のコンフィ を堪能♪4300円

【選べる女子会プラン】 燻製カマンベールフォンデュorヘルシーなお肉のコンフィ を堪能♪4300円

クーポンご利用で4300円

150分飲み放題付き。+500円でスパークリングワインもOK

  • 10品
  • 2名
  • 飲み放題あり
    話題の【マスターズドリーム樽生】も飲み放題!+500円でスパークリングワインも飲み放題に♪

【日曜日~木曜日限定】美味しいお料理とお酒で、明日の元気に♪道産野菜を味わうなら、燻製のチーズフォンデュはがおすすめ。スキレット(保温性の高い鉄のお鍋)で温めているので、最後までとろとろのカマンベールと温かいお野菜を楽しめます。がっつりお肉を食べたい日には、当店自慢のコンフィを。桜姫鶏とラムなのでヘルシーさも忘れていません。

メニュー

全5皿10品

マスターズドリーム込150分飲み放題付き

ある日の一例…

◆前菜3種

  ・パテ・ド・カンパーニュ

  ・生ハム ハモンセラーノ

  ・きのことローズマリーのマリネ

◆自家製スモーク4種

  ・手羽先

  ・チーズ

  ・玉子

  ・牡蠣

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◆選べるメイン

【A】燻製したカマンベールのチーズフォンデュ

      ~旬の道産野菜と~                

  コンフィしたインカのめざめ、金時人参

  ロマネスコ、ヤングコーン、十勝マッシュ

         自家製バケット

    

    ※スモークの風味ただよう逸品。

      フォンデュがおわったあとの

      カマンベールもお好みで♪

【B】北海道産桜姫鶏と骨付きラム肉のコンフィ

     ~旨味たっぷりのお野菜と~

   

    食材を低温でじっくり、6時間煮込む

       ペルルの看板メニュー

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◆道産ズッキーニとほうれん草のエピナソースのパスタ

◆カラメリゼした林檎の焼き立てパイ バナナアイス添え

コース内容は仕入れや時季により異なります。

ご要望がある場合はお電話かリクエスト予約でお気軽にご相談ください♪

飲み放題メニュー

・Beer
 ・マスターズドリーム樽生
・Highball
 ・JIMBEAMハイボール
・Wine
 ・スペイン産ワイン赤 フランス産ワイン白
・Cooktail
 ・キティ・スプリッツァー・オペレーター・キール・カシスオレンジ・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスグレープ・ファジーネーブル・クーニャン・ピーチソーダ・ピーチジンジャー
・Softdrink
 ・コーラ・グレープフルーツ・ウーロン茶・アップル・ジンジャーエール
予約締切
来店希望日の前日23時まで
予約可能曜日
月〜木・日・祝前日・祝日

2018/06/13 更新